Giới thiệu
Nhờ công nghệ chế biến tỉ mỉ và cập nhật, chúng tôi đã cung cấp máy móc, thiết bị chế biến cà rốt và dây chuyền chế biến hoàn chỉnh cho nhiều nước trên thế giới. Sản phẩm cuối cùng có thể là nước ép xay nhuyễn, nước trái cây cô đặc, thức ăn trẻ em và nước trái cây tươi tự nhiên. Chúng tôi có thể cung cấp Dây chuyền chế biến rau cà rốt hoàn chỉnh hoặc thiết bị đơn lẻ, vui lòng liên hệ tư vấn.
Chúng tôi thiết kế, sản xuất và cung cấp Dây chuyền chế biến rau cà rốt hoàn chỉnh bao gồm:
– Hệ thống tiếp nhận, rửa và phân loại
– Hệ thống sơ chế và gọt vỏ
– Hệ thống nghiền và tinh chế
– Hệ thống bay hơi màng rơi
– Hệ thống chiết rót vô trùng và tiệt trùng UHT
Đặc trưng
Vì chúng tôi tiếp tục cải tiến Dây chuyền chế biến rau cà rốt nên nó có hiệu suất không thể so sánh được.
1. Tùy chỉnh: 20 tấn/ngày - có sẵn 1000 tấn/ngày.
2. Công nghệ bay hơi ở nhiệt độ-thấp của chúng tôi có thể cải thiện chất lượng sản phẩm cà rốt.
3. Thiết bị của chúng tôi sử dụng thiết kế tiết kiệm năng lượng-có đặc điểm là tiêu thụ năng lượng thấp và bảo vệ môi trường.
4. Tất cả các bộ phận của chúng tôi đều đến từ các thương hiệu-nổi tiếng thế giới, với ưu điểm là độ ổn định cao và tỷ lệ hỏng hóc thấp.
Công nghệ chế biến nước ép rau củ cà rốt:
Rửa và phân loại
Dây chuyền phân loại rửa cà rốt |
Máy chế biến nước ép cà rốt |
--Cà rốt được cung cấp cho cây theo thùng, thùng, túi hoặc với số lượng lớn. Việc rửa toàn diện là cần thiết vì một lượng lớn bùn và đá có thể được vận chuyển cùng với sản phẩm.
--Rác và cát chìm xuống đáy và được thải ra ngoài theo thiết kế đặc biệt của chúng tôi. Máy rửa chổi được thiết kế và sản xuất theo công nghệ máy chế biến củ. Bề mặt của cà rốt được làm sạch bằng cách lăn chổi và phun nước, trong khi đó, cà rốt được vận chuyển về phía trước bằng cách xoay bàn chải từ từ.
--Để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm cuối cùng, những quả thối, chưa chín phải được loại bỏ. Dây chuyền phân loại đa năng Chase cho phép kiểm tra trái cây một cách hiệu quả bằng cách làm cho chúng quay từ từ trên băng tải dưới sự quan sát của người vận hành.
--Máy được trang bị hệ thống vận chuyển chất thải, đưa chất thải trực tiếp vào bể chứa.
Nấu ăn và cắt nhỏ
Máy sơ chế cà rốt |
Dây chuyền chế biến nước ép cà rốt |
--Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ trước khi đưa vào dây chuyền xử lý. Kích thước cắt phụ thuộc vào yêu cầu chiết xuất (nghiền hoặc ép nước). Cà rốt cắt nhỏ được đun nóng trong nồi để làm mềm các sợi và nhờ đó thu được lượng nước ép tối đa.
Chiết xuất và tinh chế Puree
Máy ép nước ép cà rốt |
Máy tinh chế nước ép cà rốt |
--Máy ép dây đai cho phép thu hồi tới 75% lượng nước ép chỉ với một lần ép hoặc hơn 85% khi ép hai lần.
--Tốc độ quay có thể lên tới 1470 vòng/phút, tạo ra lực ly tâm lớn và giúp tăng năng suất nước ép. Mỗi lưỡi dao đều trải qua bài kiểm tra cân bằng động, với tính năng giảm tiếng ồn và vận hành mượt mà hơn.
Thiết bị bay hơi màng rơi
Nhà máy bay hơi nước ép cà rốt |
Máy tiệt trùng cà rốt xay nhuyễn UHT |
--Tùy chọn, nước trái cây có thể được cô đặc. Thiết bị bay hơi Falling Film của chúng tôi đặc biệt thích hợp để sản xuất nước ép cà rốt đậm đặc đạt giá trị BRIX mà thị trường yêu cầu.
--Thiết bị bay hơi tuần hoàn cưỡng bức: Nồng độ liên tục trong chân không và nhiệt độ thấp.
Khử trùng và chiết rót vô trùng
-- Cà rốt xay nhuyễn cô đặc, có thể được khử trùng hoặc thanh trùng tùy theo yêu cầu cụ thể của ứng dụng, bằng bộ trao đổi nhiệt hình ống.
--Trong trường hợp tiệt trùng, sản phẩm có thể được đóng vào túi vô trùng dạng thùng hoặc hộp nhờ Máy chiết rót vô trùng (hộp carton vô trùng, túi vô trùng...), đồng thời có thể đóng vào bất kỳ loại máy rót nóng hoặc lạnh nào (Thủy tinh, PET, Can, BIB).
Để tiếp tục chế biến sản xuất cà rốt, chúng tôi cung cấp
1. Dây chuyền chế biến nước ép cà rốt
2. Dây chuyền sản xuất mứt cà rốt
Chú phổ biến: dây chuyền chế biến rau cà rốt, nhà sản xuất, nhà cung cấp dây chuyền chế biến rau cà rốt Trung Quốc