Giới thiệu
Chúng tôi sản xuất máy móc và bộ thiết bị hoàn chỉnh để chế biến nước cốt dừa, nước cốt dừa và nước dừa. Chúng tôi có thể cung cấp dây chuyền Máy chế biến dừa hoàn chỉnh hoặc thiết bị riêng lẻ cho khách hàng của mình. Ngoài ra, chúng tôi chấp nhận tùy chỉnh và hoan nghênh yêu cầu.
Chúng tôi thiết kế, sản xuất và cung cấp dây chuyền máy chế biến dừa hoàn chỉnh bao gồm:
– Hệ thống chiết và lọc nước dừa
– Hệ thống chiết xuất sữa dừa
– Hệ thống sấy dừa vụn
– Hệ thống chiết xuất dầu dừa
– Hệ thống chiết rót tiệt trùng và vô trùng
Đặc trưng
1. Công suất tùy chỉnh: có sẵn 50 tấn/ngày - 200tấn/ngày.
2. Công nghệ bay hơi ở nhiệt độ-thấp của chúng tôi có thể cải thiện chất lượng sản phẩm nước dừa.
3. Thiết bị của chúng tôi sử dụng thiết kế tiết kiệm năng lượng-có đặc điểm là tiêu thụ năng lượng thấp và bảo vệ môi trường.
4. Tất cả các bộ phận của chúng tôi đều đến từ các thương hiệu-nổi tiếng thế giới, với ưu điểm là độ ổn định cao và tỷ lệ hỏng hóc thấp.
Chế biến sản xuất dừa
Chiết xuất và lọc nước dừa
--Dừa được đục lỗ và định vị để thu hồi nước. Nước dừa sau khi chiết xuất được đưa vào hệ thống lọc để loại bỏ các mảnh vỏ có nguồn gốc từ quá trình đục lỗ. Sản phẩm cực kỳ nhạy cảm và cần được làm lạnh ngay lập tức xuống 2-4 độ để tránh những thay đổi về vi sinh và hóa học.
Chiết xuất sữa dừa
--Dừa được bóc vỏ, gọt vỏ và sau đó được chuyển đến máy băm để đảm bảo kích thước hạt rất mịn. Nhân cắt nhỏ được đưa đến máy chiết để chiết xuất nước cốt dừa.
--Belt Presser là thiết bị chiết xuất hiệu quả, được sử dụng rộng rãi trong chế biến dừa. Thiết bị có khả năng ép lớn và hiệu suất ép cao, đồng thời tiết kiệm năng lượng, tự động nạp và xả, với mức độ tự động hóa cao, làm việc liên tục, tính phổ biến mạnh mẽ, đủ bộ lọc, vận hành thuận tiện và bảo trì dễ dàng. Năng suất nước ép có thể lên tới 70 ~ 80% (tùy thuộc vào nguyên liệu thô), điều này có thể giảm đáng kể chi phí sản xuất và nâng cao lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp.
Chiết xuất dầu dừa
--Quy trình tiền xử lý của máy chiết xuất dầu dừa: Làm sạch → máy nghiền → nấu - ép trước → ép hai lần → dầu thô
--Quy trình cơ bản tinh chế dầu dừa của máy chiết xuất dầu dừa: Dầu thô cùi dừa → lọc → khử axit - khử keo → khử màu → dầu dừa thành phẩm
--Dây chuyền sản xuất dầu dừa chính bao gồm phần nghiền, trạm hấp và rang, máy ép dầu, phần khử keo, khử axit, phần khử màu, phần khử mùi. Độ ẩm cùi dừa nên được kiểm soát trong khoảng 7% -10%, nếu không sẽ không có lợi cho việc chiết xuất dầu dừa.
Khử trùng và chiết rót vô trùng
--Nước cốt dừa và nước dừa có thể được khử trùng hoặc thanh trùng bằng bộ trao đổi nhiệt dạng tấm hoặc, nếu có sẵn hơi nước cấp thực phẩm, bằng hệ thống phun nhiệt trực tiếp được hoàn thiện bằng bộ trao đổi nhiệt hình ống.
--Kem dừa có thể được xử lý bằng công nghệ xử lý tương tự, ngoại trừ duy nhất là việc xử lý nhiệt gián tiếp chỉ có thể được thực hiện bằng bộ trao đổi nhiệt dạng ống.
--Cuối cùng, nước cốt dừa thường được đồng nhất trước khi đóng chai vô trùng, nhằm tránh hiện tượng tách nước và chất béo trong quá trình bảo quản. Sau khi khử trùng, sản phẩm có thể được đóng vào túi vô trùng trong trống hoặc trong hộp nhờ Máy chiết rót vô trùng.
Để tiếp tục chế biến sản xuất dừa, chúng tôi cung cấp
1. Dây chuyền chế biến nước dừa
2. Dây chuyền sản xuất dầu dừa
3. Dây chuyền chế biến nước cốt dừa
Chú phổ biến: dây chuyền chế biến dừa, nhà sản xuất, nhà cung cấp dây chuyền chế biến dừa Trung Quốc